fbpx
Werken in de horeca? Bekijk de leukste vacatures. Klik hier!

Herfstgerechten

28
okt

Herfst bij Belle

De herfst is een van de prachtigste culinaire seizoenen. Daarom serveren wij vanaf 1 november heerlijke herfstgerechten buiten de kaart om. Onze keukenbrigade heeft een prachtig 3-gangen menu samengesteld dat perfect past bij deze tijd van het jaar. De gerechten zijn zowel als menu als los te bestellen. Reserveer nu een tafel en geniet van de herfst!

Driegangenherfstmenu

Voorgerecht
Zelfgemaakte gravad lax op een bedje van roggebrood met bruine suiker en jasmijn rijst

***
Hoofdgerecht
Fazantenhenfilet met gekonfijt pootje, geserveerd met in ganzenvet gegaarde zuurkoolmousseline

***
Dessert
Meringue gevuld met vanillemousse en een crème van espresso

Leuke (bij)baan?